TRATTORIA BAJAMONT-restoran ¨Ispod ure¨(bivša Dva Bračanina)SPLIT
Kategorija: Događanja/Restorani

O nama:                                     Domaća spiza ¨Ispod ure¨

           Riblja jela i specijaliteti

    Svakodnevno svježa riba

Restoran Trattoria Bajamont Splićanima je poznatiji kao restoran ¨Ispod ure¨ jer se nalazi u blizini

poznatog sunčanog sata na ¨pjaci¨.

 

Posebnost ponude Trattorie Bajamont jest upravo u ribljim

jelima i specijalitetima koji se svakodnevno

kupuju na ribarnici,meso se rijetko traži.

 

Autentični ambijent gradske jezgre daje poseban

ugođaj i osobni pečat našem restoranu.

Upravo zbog toga i dobre domaće hrane stranci

rado navraćaju.

 

Riblja jela

četvrtak, 23.09.2010 17:29:00

Restoran Trattoria Bajamont poznat je po svojoj ponudi ribljih jela.  Kod nas gosti rijetko naručuju meso, a najradije naručuju:

  • pržene girice
  • gavune
  • srdele
  • riblje specijalitete
  • riblju pašticadu
  • brudet od ribe

 

Jela od žaba

četvrtak, 23.09.2010 17:42:00

Jela od žaba diljem svijeta su priznata kao vrhunski specijaliteti, Trattoria Bajamont Vam također nudi neke od žabljih recepata:

  • brudet od žaba
  • kuhane žablje krakove
  • pohane žabe
  • pržene žablje krakove
povećaj sliku

Domaća jela

četvrtak, 23.09.2010 17:19:00

Konoba Trattoria Bajamont dobro zna da je najbolja hrana ona koju su kuhale naše bake, i stoga kod nas možete iskušati brojna domaća jela od kojih ističemo samo neka:

  • tripice
  • "fažol"
  • gulaš
  • polpete u šugu
  • punjene paprike
  • brudet od ribe
  • brudet od škampi
  • pašticada
  • juha od raže
  • sarme
  • manistra s brbavicami i pedoćama
povećaj sliku
 

Svježa riba

Četvrtak, 23.09.2010 17:12:00

Trattoria ‘Bajamonti svojim gostima servira ono što se svježe ujutro kupi na ribarnici. Ne posjedujemo zamrzivač jer za to nemamo ni potrebe. Vla­snik osobno sva­ki ra­dni dan za­po­či­nje obi­la­skom "peška­ri­je" i "pa­za­ra". Ne zna se una­pri­jed što će se taj dan ku­ha­ti jer je­lo­vnik ovi­si o ri­ba­ri­ma, o vre­men­skim pri­li­ka­ma i ne­pri­li­ka­ma te o do­bu go­di­ne.

Povećaj sliku

 

Gregada

četvrtak, 23.09.2010 17:52:00

Gregada je ustvari staro ribarsko jelo. Toliko staro da samo bog zna. Radi se od bijele ribe i to onih komada koji su manji i nisu pogodni za filetiranje ili gradele ili neki drugi način. Recimo zgodne su male škarpine, kokoti, pišmoli, arbunčići itd.

Povećaj sliku

 

Radno vrijeme

Ponedjeljak: 8:00 - 23:00
Utorak: 20:00 - 23:00
Srijeda - Subota: 8:00 - 23:00

             

 

TRATTORIA BAJAMONT

Obrt za ugostiteljstvo TRATTORIA BAJAMONT VL. Ante Birčić
Ugostiteljstvo, riblji specijaliteti, plodovi mora, domaća jela, tripice, fažol, gulaš, polpete u šugu, punjene paprike, janjetina s bižima, pohane žabe, brudet od žaba, gregada, brudet od ribe, riblja pašticada, pašticada

 

Kontakt

Bajamontijeva 3, 21000 Split
Otvori kartu
tel:
+385995426675
mob:
+385992537441
mail:
trattoria.bajamont@gmail.com
web:
http://trattoriabajamont.fullbusiness.com

  

Pogledajte više na: TRATTORIA BAJAMONT  

Cijena: Na upit