Najbolji kulen proizvodi OPG Bucić Ivan
Objavljeno: 27.07.2016 u 07:49. Kategorija: Vijesti

Na 16. ocjenjivanju kakvoće slavonskog kulena najboljim je proglašen kulen OPG-a Bucić Ivan iz Donje Pištane, a vicešampion je kulen OPG-a Barić iz Narda. Od ukupno 53 uzorka 7 ih je zaslužilo zlatne medalje.

Kvaliteta slavonskoga kulena iz godine u godinu sve je bolja, što su potvrdili rezultati 16. ocjenjivanja kakvoće slavonskoga kulena koje su organizirali Hrvatska gospodarska komora - Županijska komora Osijek i Prehrambeno-tehnološki fakultet. Od 53 uzorka dodijeljene su 3 diplome, 23 brončane medalje, 20 srebrnih i 7 zlatnih medalja, a šampionom je proglašen kulen OPG-a Bucić Ivan. 

Predsjednik ocjenjivačkog suda Goran Kušec kaže da kvaliteta kulena raste iz godine u godinu, no priča s plasmanom i prodajom uvijek je ista - može i treba bolje pristupiti tržištu,piše