Hladno prešano ulje crnog kima zastupljeno je u svim sustavima tradicionalne medicine, od Ayurvede, Tibetanske pa do Islamske medicine.

Sjemenke crnog kima potječu iz biljke Nigella Sativa porijeklom iz zemalja južne Europe i južne Azije. Kvalitetno ulje crnog kima dobiva se mehaničkim, hladnim prešanjem i tajna njegove moći je u čitavom arsenalu fitokemikalija.

Fitokemikalije zastupljene u ulju crnog kima su:

• Timokinon, koji ima antioksidacijska i protuupalna svojstva.

• Timohidrokinon, uspješno i prirodno inhibira enzim acetilkolinesterazu koji razgrađuje neurotransmitere (liječnici koriste farmaceutsku acetilkolinesterazu za neurološke bolesti).

• Thymol, koji ima snažno antibakterijsko i protugljivično djelovanje.

Ulje sjemenki crnog kima sadrži i druge aktivne fitokemikalije uključujući alkaloide, saponine, nezasićene masne kiseline i hranjive tvari poput folata, kalcija, željeza, bakra, cinka, fosfora i esencijalnih aminokiselina.

Svojstva ulja crnog kima čine ga odličnim prirodnim lijekom. Od gubitka kilograma do zdravlja pluća i podrške imunološkom sustavu.

Dobrobiti koje ćete osjetiti prilikom uzimanja hladno prešanog ulja crnog kima

Pomaže kod gubitka kilograma

Ulje sjemenki crnog kima postaje sve popularniji dodatak za mršavljenje. Pregledom istraživanja u 2018. godini utvrđeno je da ovo ulje smanjuje tjelesnu težinu, indeks tjelesne mase (BMI) i opseg struka. Sjeme se tradicionalno koristilo za poticanje apetita ali preliminarne studije pokazuju da unatoč tome pomaže ljudima da izgube kilograme.

Pomaže zdravlju kardiovaskularnog sustava

Nekoliko studija otkrilo je da hladno prešano ulje crnog kima pomaže u postizanju zdrave razine kolesterola- posebno lipoproteina niske gustoće (LDL) ili „lošeg“ kolesterola povezanog sa srčanim bolestima. Uzimanjem ulja crnog kima prilikom vježbanja bitno se poboljšao lipidni profil u ljudi (uravnoteženje kolesterola i triglicerida) u usporedbi sa samim vježbanjem.

Regulira krvni tlak

Neke studije pokazuju da ulje sjemenki crnog kima može normalizirati krvni tlak kod blage hipertenzije. Uzimanje ulja crnog kima u periodu od dva mjeseca učinkovito je uravnotežilo razinu krvnog tlaka kod bez štetnih nuspojava.

Smanjuje crvenilo i oticanje

Hladno prešano ulje crnog kima pomaže u smanjenju crvenila, oteklina i iritacija unutar tijelo, pogotovo u zglobovima. Pregledom ispitivanja utvrđeno je da može biti prirodna terapija za autoimune bolesti. Primjerice, ulje crnog kima trljano na koži smanjuje oticanje u zglobovima kod reumatoidnog artritisa. Također, u osoba koje imaju ulcerozni kolitis prilikom uzimanja ulja crnog kima markeri upale u krvi se normaliziraju.

Sprječava nenormalan rast stanica

Istraživanja su pokazala da antioksidansi iz ulja sjemenki crnog kima imaju antikancerogena svojstva. Konkretno, timokinon inhibira aktivnost tumorskih stanica. U jednom istraživanju stanica prikazano je kako je timkinon usporio rast i razmnožavanje tumorskih stanica glioblastoma u mozgu.

Štiti od zračenja

Ulje sjemenki crnog kima može pomoći smanjiti štetne učinke zračenja. Njegovi fitonutrijenti štite od oksidativnog stresa i ozljeda tkiva uzrokovanih zračenjem.

Regulira razinu šećera u krvi

Ulje sjemenki crnog kima ima nevjerojatnu sposobnost pri postizanju ravnoteže razine šećera u krvi. Većina studija prikazuje kako timokinon može smanjiti  apsorpciju glukoze u crijevima, a istovremeno podržava proizvodnju inzulina u gušterači. Uravnoteženi šećer u krvi presudan je u osoba s dijabetesom, predijabetesom ili metaboličkim sindromom. Međutim, čak i kod zdravih ljudi, uravnoteženjem šećera u krvi smanjuje se oksidativni stres u tijelu koji dovodi do preranog starenja.

Podržava zdravlje pluća

Umirujuće moći ulja crnog kima mogu ga učiniti prirodnim i komplementarnim lijekom za pluća. Smanjuje upalu dišnog sustava i potiče lakše disanje. Također, u alergičara smanjuje začepljenost nosa, svrbež, curenje nosa i kihanje.

Šiti tijelo od patogena

Antimikrobna svojstva ulja crnog kima čine ga učinkovitim za suzbijanjem čitavog niza patogena u tijelu, uključujući i gljivične štetočine poput Candide. Utvrđeno je da se crni kim snažno odupire bakteriji Staphylococcus aureus (MRSA) koja je razvila specifičnu otpornost, najprije na djelovanje penicilina od 1947. godine, a poslije i na djelovanje antibiotika meticilina i sličnih antistafilokoknih lijekova. MRSA najviše ugrožava novorođenčad (još nerazvijen imunološki sustav), starije osobe, one koje boluju od teških i kroničnih bolesti, osobe izložene raznim invazivnim postupcima, poput dijalize, znači ljude s oslabljenim imunitetom.

Podržava rad jetre

Jetra je glavni organ za detoksifikaciju, ona neutralizira i sprječava toksine iz hrane, lijekova i okoliša da prodru u krvotok. U istraživanju markera oksidativnog stresa otkriveno je da hladno prešano ulje crnog kima smanjuje komplikacije bolesti jetre i usporava njeno napredovanje pomažući obnovi zdrave funkcije jetre.

Pomaže probavi

Istraživanja su pokazala da ulje crnog kima povećava izlučivanje sluzi u crijevima što pomaže probavi da se glatko odvija. Također, usporava izlučivanje želučane kiseline što sprječava pojavu čira na želucu. Ponavljamo, antioksidacijska aktivnost crnog kima pomaže i u osoba oboljelih od kolitisa.

Hladno prešano ulje crnog kima ima toliko zdravstvenih blagodati za organizam - podržava mršavljenje, imunološki sustav i zdravlje srca i pluća, regulira probavu, smanjuje plinove - što predstavlja izvrstan svestrani dodatak prehrani koji možete uzimati svaki dan. Da biste osigurali najsigurnije i najučinkovitije ulje pazite da je ono hladno prešano i da je svježe (timokinon hlapi). Također, pazite da je pakirano u tamne, staklene bočice. Uzimajte dvije čajne žličice dnevno i čuvajte svoje zdravlje.